Don Papa Rum 7 Years

Die Philippinen sind der 3. grösste Rum-Konsument der Welt. Es werden meistens günstiger und weniger qualitative Rums hergestellt. Doch Don Papa beweisst, dass auch die Philippinen grossartige und hochstehende Rums herstellen kann. Der Rum reift 7 Jahre in angekohlten und ausgebrannten Bourbonfässern. Das Ausgangsprodukt für Don Papa ist der Zuckerrohrsaft aus dem hochwertigen Zuckerrohr der Negros-Region, welches den höchsten Zuckergehalt weltweit besitzt. Nach der Fermentation und Säulendestillation wird das Brennprodukt mit Quellwasser verschnitten und reift dann im feuchtwarmen Klima heran.

In der Nase ist der Don Papa fruchtig. Im Gaumen erzeugt er Noten von Vanille, Honig und kandierten Früchten. Mit seinem langen Abgang mag er zu überzeugen. Ein wunderbarer Rum für jede Gelegenheit.

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