Sortiments-Umbau: aktuell sind keine Bestellungen möglich.

Datenschutz

Verantwortlicher

Verantwortlich für die Datenbearbeitung auf dieser Website und im Online-Shop haraessli.ch ist:

Mediaquotes Jones Schibli
Blegistrasse 11a
CH-6340 Baar
Schweiz

E-Mail: [email protected]
Telefon: +41 78 626 15 48
UID: CHE-143.058.451
MwSt-Nummer: CHE-143.058.451 MWST

Für Anliegen rund um den Datenschutz erreichen Sie uns jederzeit unter [email protected].

Grundsätze

Wir bearbeiten Personendaten im Einklang mit dem schweizerischen Bundesgesetz über den Datenschutz (revidiertes Datenschutzgesetz, revDSG, in Kraft seit 1. September 2023). Soweit wir Personen in der Europäischen Union oder im Europäischen Wirtschaftsraum Waren oder Dienstleistungen anbieten, beachten wir zusätzlich die Vorgaben der EU-Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO).

Wir halten uns dabei an die Grundsätze der Rechtmässigkeit, der Verhältnismässigkeit, der Zweckbindung, der Transparenz und der Datensicherheit. Wir bearbeiten nur diejenigen Personendaten, die wir für den jeweiligen Zweck tatsächlich benötigen, und bewahren sie nur so lange auf, wie es erforderlich oder gesetzlich vorgeschrieben ist.

Bearbeitete Datenkategorien

Je nachdem, wie Sie unsere Website und unseren Shop nutzen, bearbeiten wir insbesondere folgende Kategorien von Personendaten:

  • Stammdaten: Name, Vorname, Anrede, Geburtsdatum (im Rahmen der Altersprüfung)
  • Kontaktdaten: Post- und Lieferadresse, E-Mail-Adresse, Telefonnummer
  • Vertrags- und Bestelldaten: bestellte Produkte, Bestellhistorie, Rechnungen, Zahlungsstatus
  • Zahlungsdaten: gewählte Zahlungsart und die für die Abwicklung nötigen Angaben (die eigentlichen Zahlungsmittel-Daten, etwa Kartennummern, werden direkt durch die Zahlungsdienstleister bearbeitet)
  • Kundenkontodaten: Benutzername, Passwort (verschlüsselt), gespeicherte Adressen
  • Technische Daten: IP-Adresse, Datum und Uhrzeit des Zugriffs, Browsertyp und -version, Betriebssystem, aufgerufene Seiten (siehe Abschnitt Server-Logfiles)
  • Kommunikationsdaten: Inhalte von Anfragen per Kontaktformular oder E-Mail
  • Marketingdaten: Newsletter-Anmeldestatus, sofern Sie sich angemeldet haben

Zwecke der Datenbearbeitung

Wir bearbeiten Ihre Personendaten insbesondere zu folgenden Zwecken:

  • Bereitstellung und Betrieb der Website und des Online-Shops
  • Abschluss und Abwicklung von Kaufverträgen inklusive Zahlung, Versand und allfälliger Retouren
  • Erfüllung gesetzlicher Pflichten, insbesondere der Altersprüfung beim Verkauf alkoholischer Getränke sowie buchhalterischer Aufbewahrungspflichten
  • Führung von Kundenkonten
  • Beantwortung von Anfragen und Kundenservice
  • Versand unseres Newsletters, sofern Sie eingewilligt haben
  • Web-Analyse und Marketing, soweit Sie über den Cookie-Banner eingewilligt haben
  • Gewährleistung der Sicherheit und Stabilität unserer Systeme sowie Missbrauchsabwehr

Hosting

Unsere Website wird bei Mediavault.ch, einem Schweizer Hosting-Anbieter, betrieben. Die Daten werden auf Servern in der Schweiz gespeichert. Der Hoster erhält Zugriff auf Personendaten nur, soweit dies für den technischen Betrieb der Website erforderlich ist, und bearbeitet diese ausschliesslich in unserem Auftrag.

Cloudflare (CDN und Sicherheit)

Wir setzen den Dienst Cloudflare der Cloudflare, Inc. (USA) als Content Delivery Network (CDN) und zum Schutz der Website ein (unter anderem Abwehr von Angriffen, Web Application Firewall, DNS). Der gesamte Datenverkehr zwischen Ihrem Browser und unserer Website wird über die Infrastruktur von Cloudflare geleitet. Dabei bearbeitet Cloudflare technische Daten wie Ihre IP-Adresse und Angaben zu Ihrem Browser.

Dabei kann es zu einer Datenübermittlung in die USA kommen. Cloudflare ist unter dem Swiss-U.S. Data Privacy Framework zertifiziert; damit besteht aus Sicht des schweizerischen Datenschutzrechts ein angemessenes Datenschutzniveau. Ergänzend bestehen Standardvertragsklauseln (SCC) mit Cloudflare, welche einen angemessenen Schutz der übermittelten Daten vertraglich absichern.

Server-Logfiles

Beim Aufruf unserer Website werden automatisch Informationen in Server-Logfiles gespeichert, die Ihr Browser übermittelt. Dies sind: IP-Adresse, Datum und Uhrzeit der Anfrage, aufgerufene Seite bzw. Datei, übertragene Datenmenge, Meldung über erfolgreichen Abruf, Browsertyp und -version, Betriebssystem sowie die zuvor besuchte Seite (Referrer).

Diese Daten dienen der Gewährleistung eines störungsfreien Betriebs, der Sicherheit unserer Systeme und der Fehleranalyse. Sie werden nicht mit anderen Datenquellen zusammengeführt und nach Ablauf der üblichen Speicherfristen gelöscht, sofern sie nicht zur Abklärung konkreter Sicherheitsvorfälle benötigt werden.

Cookies und Einwilligungsverwaltung

Unsere Website verwendet Cookies und ähnliche Technologien. Technisch notwendige Cookies sind für den Betrieb des Shops erforderlich (zum Beispiel Warenkorb, Login, Altersprüfung, Cookie-Einstellungen) und werden ohne Einwilligung gesetzt. Alle weiteren Cookies, insbesondere für Statistik und Marketing, setzen wir nur, wenn Sie über unseren Cookie-Banner (Complianz) eingewilligt haben.

Eine detaillierte und laufend aktualisierte Übersicht über die eingesetzten Cookies finden Sie in unserer Cookie-Richtlinie.

Sie können Ihre Cookie-Einstellungen jederzeit ändern oder Ihre Einwilligung widerrufen, indem Sie die Cookie-Einstellungen über den entsprechenden Link bzw. das Banner erneut aufrufen. Zudem können Sie Cookies in Ihrem Browser jederzeit löschen oder blockieren; dies kann jedoch die Funktionalität des Shops einschränken.

Online-Shop und Bestellabwicklung

Unser Shop basiert auf WooCommerce. Wenn Sie bei uns bestellen, bearbeiten wir die von Ihnen angegebenen Daten (Name, Adresse, E-Mail-Adresse, Telefonnummer, Bestell- und Zahlungsangaben) zur Abwicklung des Kaufvertrags: Bestellbestätigung, Zahlungsabwicklung, Lieferung, allfällige Retouren und Gewährleistung sowie Rechnungsstellung. Rechtsgrundlage ist die Vertragsabwicklung bzw. die Durchführung vorvertraglicher Massnahmen.

Ohne diese Daten können wir Ihre Bestellung nicht ausführen. Die Bestelldaten werden im Rahmen der gesetzlichen Aufbewahrungspflichten gespeichert (siehe Abschnitt Aufbewahrung).

Zahlungsdienstleister

Für die Zahlungsabwicklung arbeiten wir mit folgenden Anbietern zusammen:

Payrexx

Payrexx AG, Schweiz. Je nach gewählter Zahlungsart werden die für die Zahlung erforderlichen Daten (zum Beispiel Name, Betrag, Währung, Zahlungsmittelangaben) direkt an Payrexx übermittelt und dort bearbeitet. Payrexx kann diese Daten an die an der Zahlung beteiligten Finanzinstitute und Kartennetzwerke weitergeben.

PostFinance Checkout

PostFinance AG, Schweiz. Bei Zahlung über PostFinance Checkout werden die für die Zahlung erforderlichen Daten an PostFinance übermittelt und dort nach deren Datenschutzbestimmungen bearbeitet.

Wir selbst speichern keine vollständigen Kreditkarten- oder Kontodaten. Es gelten ergänzend die Datenschutzerklärungen der jeweiligen Zahlungsdienstleister.

Versand und Logistikpartner

Zur Lieferung Ihrer Bestellung geben wir die dafür notwendigen Daten (Name, Lieferadresse, gegebenenfalls E-Mail-Adresse oder Telefonnummer für Zustellbenachrichtigungen) an das mit der Lieferung beauftragte Transport- bzw. Logistikunternehmen weiter. Die Weitergabe erfolgt ausschliesslich zum Zweck der Zustellung Ihrer Bestellung.

Kundenkonto

Sie können in unserem Shop ein Kundenkonto eröffnen. Dabei speichern wir Ihre Zugangsdaten (E-Mail-Adresse, Passwort in verschlüsselter Form) sowie Ihre hinterlegten Adressen und Ihre Bestellhistorie. Das Kundenkonto erleichtert Ihnen künftige Bestellungen.

Sie können Ihr Kundenkonto jederzeit löschen lassen; kontaktieren Sie uns dazu unter [email protected]. Daten, die wir aufgrund gesetzlicher Pflichten aufbewahren müssen (zum Beispiel Bestell- und Rechnungsdaten), bleiben von der Löschung ausgenommen und werden für die weitere Verwendung gesperrt.

Altersprüfung (18+)

Wir verkaufen alkoholische Getränke. Die Abgabe von Spirituosen an Personen unter 18 Jahren ist gesetzlich verboten. Zur Einhaltung dieser Pflicht setzen wir auf der Website eine Altersprüfung ein und bearbeiten in diesem Rahmen Ihre Altersangabe bzw. Ihr Geburtsdatum. Rechtsgrundlage ist die Erfüllung gesetzlicher Pflichten aus der Alkohol-Gesetzgebung. Ohne Bestätigung des Mindestalters ist eine Bestellung nicht möglich.

Newsletter

Wenn Sie sich für unseren Newsletter anmelden, verwenden wir Ihre E-Mail-Adresse (und gegebenenfalls Ihren Namen), um Ihnen Informationen zu Produkten, Aktionen und Neuigkeiten von haraessli.ch zuzusenden. Die Anmeldung erfolgt auf Basis Ihrer Einwilligung.

Sie können den Newsletter jederzeit abbestellen, entweder über den Abmeldelink in jeder Newsletter-E-Mail oder per Nachricht an [email protected]. Nach der Abmeldung wird Ihre E-Mail-Adresse aus dem Verteiler entfernt.

Kontaktformular und E-Mail

Wenn Sie uns über das Kontaktformular oder per E-Mail kontaktieren, bearbeiten wir Ihre Angaben (Name, E-Mail-Adresse, Inhalt der Anfrage) zur Beantwortung Ihres Anliegens und für allfällige Anschlussfragen. Die Daten werden gelöscht, sobald sie für die Bearbeitung nicht mehr benötigt werden und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten bestehen.

Web-Analyse und Online-Marketing

Statistik- und Marketing-Dienste setzen wir nur ein, soweit Sie über den Cookie-Banner eingewilligt haben. Ohne Ihre Einwilligung bleiben die entsprechenden Dienste deaktiviert (Consent Mode).

Google (Google Ads / Google Listings & Ads)

Wir nutzen Dienste von Google (Google Ireland Limited bzw. Google LLC, USA) zur Bewerbung unserer Produkte, insbesondere Google Ads Conversion-Tracking im Zusammenhang mit Produktanzeigen (Google Listings & Ads). Sofern Sie einwilligen, können dabei Cookies gesetzt und Daten über Ihre Nutzung unserer Website an Google übermittelt werden, unter Umständen auch in die USA. Google ist unter dem Swiss-U.S. Data Privacy Framework zertifiziert.

Facebook / Meta

Unser Shop ist mit Facebook for WooCommerce an Meta-Dienste (Meta Platforms Ireland Ltd. bzw. Meta Platforms, Inc., USA) angebunden, unter anderem für Produktkataloge und, sofern Sie einwilligen, für Marketing-Funktionen wie den Meta-Pixel. In diesem Fall können Daten über Ihre Nutzung unserer Website an Meta übermittelt werden, unter Umständen auch in die USA. Meta ist unter dem Swiss-U.S. Data Privacy Framework zertifiziert.

Details zu den konkret gesetzten Cookies dieser Dienste finden Sie in der Cookie-Richtlinie. Ihre Einwilligung können Sie jederzeit über die Cookie-Einstellungen widerrufen.

Rechte der betroffenen Personen

Ihnen stehen im Rahmen des anwendbaren Datenschutzrechts insbesondere folgende Rechte zu:

  • Auskunft darüber, ob und welche Personendaten wir über Sie bearbeiten
  • Berichtigung unrichtiger Personendaten
  • Löschung Ihrer Personendaten, soweit keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen
  • Einschränkung der Bearbeitung sowie Widerspruch gegen die Bearbeitung
  • Herausgabe bzw. Übertragung Ihrer Daten in einem gängigen elektronischen Format (Datenherausgabe/Datenübertragbarkeit)
  • Widerruf erteilter Einwilligungen mit Wirkung für die Zukunft

Zur Ausübung Ihrer Rechte genügt eine Nachricht an [email protected]. Wir können einen Nachweis Ihrer Identität verlangen. Zudem haben Sie das Recht, sich bei der zuständigen Aufsichtsbehörde zu beschweren; in der Schweiz ist dies der Eidgenössische Datenschutz- und Öffentlichkeitsbeauftragte (EDÖB).

Aufbewahrung der Daten

Wir bewahren Personendaten nur so lange auf, wie es für die genannten Zwecke erforderlich ist oder gesetzliche Pflichten es verlangen. Buchhaltungsrelevante Unterlagen wie Bestell- und Rechnungsdaten bewahren wir gemäss Obligationenrecht (Art. 958f OR) während 10 Jahren auf. Nach Ablauf der jeweiligen Fristen werden die Daten gelöscht oder anonymisiert.

Datensicherheit

Die Übertragung von Daten zwischen Ihrem Browser und unserer Website erfolgt verschlüsselt über SSL/TLS (erkennbar an https und dem Schloss-Symbol im Browser). Wir treffen darüber hinaus angemessene technische und organisatorische Massnahmen, um Ihre Daten gegen Verlust, Missbrauch und unberechtigten Zugriff zu schützen. Unsere Massnahmen werden laufend dem Stand der Technik angepasst.

Änderungen dieser Datenschutzerklärung

Wir können diese Datenschutzerklärung jederzeit anpassen, insbesondere bei Änderungen der rechtlichen Vorgaben oder unserer Datenbearbeitungen. Es gilt die jeweils auf dieser Seite veröffentlichte Fassung.

Stand: Juli 2026

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