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London Dock Trinidad XO Sauternes 42% 70cl

CHF48.50

In England gereift, mit einem subtilen und doch typischen Geschmack.

Produkt enthält: 700 ml

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CHF69.28 / 1000 ml

Lieferzeit: 5 - 8 Werktage

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Mit einer traditionsreichen Geschichte wird der XO Sauternes in den Docks of London gereift. Durch die Reifung in London, verdunstet das Destillat weniger, was einen viel geringeren Volumenverlust bedeutet. Diese Alterungsmethode erzeugt einen zarteren Rum mit einem leicht blumigen und fruchtigen Aromaprofil und einer geringeren Holzwirkung. Er ist eine Assemblage aus Rum von Caroni und von Angostura.

 

Nach der traditionellen Reifung in alten Bourbonfässern, erhält dieser Rum in Sauternesfässern seine Reife-Finish. Somit ist der Geschmack subtil und weinig und im Aroma mit einem Hauch von Pfirsich, Aprikosen und Honig, kombiniert mit den typischen Rumaromen wie braunem Zucker, Melasse und Vanille mit einem Hauch von reifer Banane.

 

Produktdetails 

Abfüller: Humphrey Taylor & Co
Land Region: Grossbritannien, London
Farbstoff: keine Angaben
Flascheninhalt: 70cl
Alkoholgehalt: 42%vol.
Produktart: Brown-Rum

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