Diplomatico Reserva Exclusiva Rum

Das Know-how des Zuckerrohranbaus in Venezuela und die äusserst günstigen Bedingungen des Landes verleihen dem Rum seine Eigenschaften. Destilerias Unidas ist ein Konglomerat aus diversen Herstellern. Der Diplomatico Reserva Exclusiva ist ein Melasse-Rum, der in Kupferbrennblasen gebrannt wurde, welche normalerweise einen Rum erzeugen, der etwas aromatischer als Brennsäulen-Rum ist. Er reift für bis zu 12 Jahren in kleinen Bourbonfässern heran.

Der Diplomatico kommt in der Nase süsslich mit Noten von Kirsche und Vanille. Im Gaumen ist er dominant-süsslich mit weichen und runden Noten von Schokolade, Toffee, Karamell und Honig. Ein warmer und süsser Abgang mit reichhaltigen Noten von Kaffee und Karamell, Honig, Orange und Schokolade mit einem sanften Eindruck von Tabak krönen den Abschluss.

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